Category: Food

코로나로 인해서 요식업계의 타격은 더 이상 이야기할 필요없이 힘들다. 사업을 하는 주인 입장에서도, 식당에서 먹지 못하고 픽업만 해야하는 고객 입장에서도 다 힘들고 어렵다. 이런 상황에서…

요즘 딱히 고급요리 즐기기 위해 갈만한 레스토랑도 없는데 집에서 내가 만들어 먹는 연어 요리는 어떨까? 많은 연어구이 레시피가 있지만 이 레시피 쉽고도 넘 마음에 든다.…

코로나 위기는 일상생활 전반에 걸친 많은 변화들을 가져왔다. 그 중에 우리의 식생활과 외식문화에도 그런 변화들이 또렷이 나타났다. 자가격리나 재택근무등으로 바깥 외출이 줄어드니 외식문화가 타격을 받고…

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Half Moon Bay에 있는 Sam’s Chowder House 의 시그니처 매뉴 “Lobster Rolls” 코로나 때문에 멀리 여행을 갈 수가 없다보니 동네 가까운 좋은 곳에 들러 그래도…

Chef Cédric Grolet is a world-renown pastry chef from Paris who is known for his realistic desserts shaped like fruit, with more dessert on the…